高普考｜公職技術類 - 食品衛生檢驗(高考)｜錄取名額

 高普考食品衛生檢驗錄取率歷年統計表

年度	等別	報考人數	到考人數	需用人數	錄取分數	錄取人數	錄取率
113年	高考三級	234		7
	普通考試	-	-	-	-	-	-
112年	高考三級	212	142	9	69.45	11	7.75%
	普通考試	-	-	-	-	-	-
111年	高考三級	220	146	2	71.67	4	2.74%
	普通考試	-	-	-	-	-	-
110年	高考三級	360	227	8	69.70	8	3.52%
	普通考試	-	-	-	-	-	-
109年	高考三級	317	211	10	60.77	12	5.69%
	普通考試	296	217	5	61.00	7	3.23%
108年	高考三級	285	204	13	63.77	13	6.37%
	普通考試	283	219	5	60.83	8	3.65%
107年	高考三級	304	219	6	68.37	6	2.74%
	普通考試	281	213	2	61.00	5	2.35%
106年	高考三級	327	230	9	69.93	9	3.91%
	普通考試	344	253	5	65.67	13	5.14%

高普考｜公職技術類 - 食品衛生檢驗(高考)｜招生簡章

高考食品衛生檢驗類科招生簡章

113年公務人員高等考試三級考試暨普通考試 簡章連結

https://wwwc.moex.gov.tw/main/exam/wFrmExamDetail.aspx?c=113080

高普考｜公職技術類 - 食品衛生檢驗(高考)｜課程資訊

高考食品衛生檢驗課程資訊

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類別	科目		老師	堂數	全修原價	立功40周年優惠價	單科超值選
食品衛生檢驗高考	國文（作文與測驗）		韋子豪	13	45000	35000	點我購買
	法學知識與英文（包括中華民國憲法、法學緒論、英文）	憲法	郝強	9			點我購買
		法學緒論	林俐	14			點我購買
		英文	章超	32			點我購買
	食品安全與衛生法規		陳瀚	13			點我購買
	食品分析與檢驗		李易	12			點我購買
	食品化學及加工學		李易/陳翰	13+12			點我購買
	食品微生物學		李易	12			點我購買

高普考｜公職技術類 - 食品衛生檢驗(高考)｜師資介紹

高考食品衛生檢驗師資介紹

課程	師資	師資簡介
食品加工、食品衛生安全與法規、食品工廠管理	陳瀚	學歷： 中興大學 食品暨應用生物科技系研究所 碩士 專長： 各類食品廠建廠規劃(土地、建築、消防、廢水相關)、技術輔導及驗證稽核實務(HACCP、 ISO22000:2018、FSSC22000v5、Organic、CAS、TAP…)、食品加工、乳(肉、蛋)品加工、 食品工廠經營管理、風險與危機管理、品質管制(產品抽樣統計、檢驗及標準規格)、追溯追縱、休閒特色餐飲、休閒產業規劃。 專業證照：   1. PCQI及格證書(FSPCA Preventive Control for Human food)。   2. 82年考試院專技高考食品技師及格、行政院公共工程委員食品技師證書   3.食品安全管理系統(FSMS)ISO22000 主導稽核員訓練及格證書及2018 轉版證明書(SGS、Unitech)   4.行政院環保署-甲級廢水處理專責人員及格   5. 91年教育部審定講師、109年教育部審定助理教授 經歷：   1.經濟部初級、中級品保工程師能力鑑定班講師(105〜)   2.衛福部委託臺大食安中心聘任衛生安全訪視外部專家(104-105)   3.朝陽科大農產加工驗證中心公正委員(105〜)   4.中華食品安全管制系統發展協會理事(第七屆)-HACCP 基礎、進階班講師(104〜)   5.立功班、弘光科技大學-食品技師輔導考照班講師(100〜)   6.ISO22000:2018 主導稽核員訓練班講師(105〜)   7.英國皇家物流與運輸協會台灣分會-『食品安全與供應鏈管理主管』國際認證班講師   8.台灣食品技師協會理事(第三屆); HACCP 基礎、進階班講師(104〜)   9.中臺、弘光科技大學(食科系)、勤益科技大學(休閒系)兼任助理教授-授課食品衛生安全及法規、食品廠建廠規劃、食品工廠經營管理、儀器分析、食品包裝、HACCP、食物學原理、品質管制學、食品化學、休閒特色餐飲、休閒產業規劃…等十幾年)   10.行政院農業委員會聘任-休閒農業輔導管理辦法修法編輯委員(特色餐飲等領域)(95)   11.中華民國農會(前台灣省農會)-休閒綜合農牧場場長(90-91)   12.中華民國農會(前台灣省農會)-台農乳品廠品管課長、廠長(81-89)   13.中華民國實驗室認證體系(CNLA)認證實驗室負責人(88)   14.獲中華民國食品科技學會—食品工廠傑出技術人員獎(87)
食品分析與檢驗、食品微生物學、食品化學	李易	學歷：屏東科技大學 食品科技系研究所 碩士 專業證照：考試院專技高考食品技師及格

高普考｜公職技術類 - 食品衛生檢驗(高考)｜考試資訊

高普考食品衛生檢驗考試科目

食品衛生檢驗科目前端有「※」採測驗試題、「◎」採申論式及測驗之混合式試題，其餘採申論題型。

類科	普通科目	專業科目
高考食品衛生檢驗	◎1.國文(作文80%、測驗20%)  ※2.法學知識與英文(中華民國憲法20%、法學緒論20%、英文60%)	3.食品安全與衛生法規  4.食品分析與檢驗  5.食品化學及加工學  6.食品微生物學
普考食品衛生檢驗	◎1.國文(作文80%、測驗20%)  ※2.法學知識與英文(中華民國憲法30%、法學緒論30%、英文40%)	3.食品安全與衛生法規概要  4.食品檢驗分析與化學概要  5.食品微生物學概要

 

高普考食品衛生檢驗資格條件

中華民國國民，年滿18歲(算至考試前一日，戶籍登記年齡為準)，只要符合學歷及科系規定，即可報考。

高考資格

大學以上學校土木及水利工程、土壤、土壤環境科學、大氣物理、大氣科學、工程科學、工業設計、公共衛生、公害防治、化學、化學工程、化學暨生物化學、水土保持、水利及海洋工程、水產生物、水產食品科學、水產製造、水產養殖、生化科技、生命科學、生物、生物工程、生物多樣性、生物技術與化學工程、生物科技、生物科學、生物產業科技、生物資訊與結構生物、生物環境系統工程、生物醫學工程、生物醫學科技、生物醫學科學、生物醫學暨環境生物、生物藥學、生活應用科學、地球物理、地球科學、地理、地理環境資源、地質、地質科學、昆蟲、河海工程、物理、保健營養、科技暨資源、食品工程、食品技術、食品科技、食品科學、食品暨應用生物科技、食品暨釀造科技、食品衛生、食品營養、食品營養與保健生技、家政、核子工程、氣象、海洋生物、海洋生物技術、海洋資源、海洋環境、海洋環境及工程、畜牧、畜牧獸醫、畜產、健康餐飲管理、動物、動物科學技術、陶業工程、植物、植物保護、植物科學、植物病理、植物病理與微生物、植物病蟲害、園藝、微生物學、資源工程、農業工程、農業化學、農業教育、農藝、電子物理、衛生教育、應用化學、應用物理、營養、環境工程、環境工程與管理、環境科學、環境衛生、醫事技術、醫事檢驗、醫學工程、醫學生物技術暨檢驗、醫學檢驗生物技術、醫學檢驗暨生物技術、醫藥暨應用化學、獸醫、藥學、礦業及石油工程、灌溉工程各院、系、組、所、學位學程畢業得有證書者。

普考資格

高中職以上學校農科、工科、醫事科或其他農科、工科、醫事科同等學校相當類科畢業得有證書者。

 

高普考｜公職技術類 - 食品衛生檢驗(高考)｜最新消息

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